В этом году в Пензенской области планируют собрать 2,5 миллиона тонн сахарной свеклы.
Сейчас три сахарных завода Пензенской области завершают подготовку к приемке и переработке сахарной свеклы нового урожая. Суммарная мощность заводов позволяет перерабатывать до 21 тысячи тонн сахарной свеклы в сутки. За сезон переработки, с сентября по декабрь, они способны переработать 2,5 миллион тонн исходного сырья.
К уборе урожая аграрии приступят в конце августа — начале сентября. Производство сахара должно составить свыше 350 тысяч тонн, что также будет являться абсолютным рекордом для нашей области, сообщили в региональном минсельхозе.