В регионе зафиксирован рост производства молочной продукции

В Пензенской области за период с января по март 2025 года индекс производства молочной продукции составил 108,8 % к аналогичному периоду прошлого года. Об этом проинформировали в минсельхозе региона.

За вышеуказанный период объём выпущенного жидкого обработанного молока достиг 11 194,69 тонн (109,5% по отношению к аналогичному временному отрезку предыдущего года).

Производство сыра продемонстрировало объём в 1 385,28 тонн, превысив прошлогодний показатель на 27%. Творога произведено 1 945,86 тонн, что выше прошлогоднего значения за январь — март на 22,9%.