АО «Молочный комбинат «Пензенский» вывел на рынок творог в обновлённой упаковке. Новый формат позволяет продлить срок годности продукта до 21 суток.
Творог в новой упаковке сохраняет все привычные свойства: он остаётся нежным, натуральным, с традиционной рассыпчатой текстурой. Помимо обновления упаковки, комбинат доработал технологию производства – продукт стал более сочным, сохранив классический вкус. Состав остался прежним: только молоко и закваска. В ассортименте – творог жирностью 5% и 9%.
Упаковка стабило-бэг – это мягкий пакет с плоским дном, который гарантирует сохранение вкуса и влажности продукта, а также предотвращает контакт с кислородом и бактериальной средой. Творог остаётся свежим до 21 суток, тогда как ранее срок годности составлял 15 суток. Увеличение срока хранения достигнуто без применения консервантов – исключительно за счёт барьерных свойств упаковки.
Переход на новый формат стал возможен после запуска современной фасовочной линии российского производства «Сигнал Пак». Производительность оборудования составляет до 11,5 тонн творога в сутки или 40 упаковок в минуту, что позволяет обеспечить стабильный выпуск продукции. Внедрение отечественного оборудования – часть стратегии импортозамещения, которую предприятие последовательно реализует.
«Мы последовательно обновляем упаковку наших продуктов, ориентируясь на современные стандарты и запросы покупателей. Стабило-бэг – это надёжная защита творога на всём пути от завода до холодильника покупателя. Герметичность упаковки позволяет продлить срок годности, сохранив все полезные свойства и натуральный вкус продукта», — отметил директор по развитию производства АО «Молком» Роман Савосин.
Творог «Молкома» в новой упаковке уже поступил в продажу в магазины Пензы и фирменные точки «Молком».
Реклама ООО «ТД «Молком», ИНН 5835089294, erid: 2VtzqwS1VtM
Подпишитесь на «Пенза-Обзор» в Telegram, Яндекс.Новости и Google News.
