Специалисты Центра гигиены и эпидемиологии в Пензенской области озвучили итоги работы, проведенной в 2025 года и касающейся мониторинга качества и безопасности пищевой продукции.
В течение года экспертами были проанализированы 1 059 образцов продовольственных товаров и осуществили 10 908 лабораторных анализов. Если обнаруживались товары, не отвечающие нормативным требованиям, принимались действия для предотвращения их дальнейшей реализации.
При проведении социально-гигиенического мониторинга, лабораторные анализы основывались на ключевых факторах риска, учитывая накопленную информацию о качестве пищевых изделий и показателях заболеваемости населения Пензенской области, как сообщили в пресс-службе организации.
Список контролируемых товаров формировался исходя из оценки возможного вреда для здоровья местных жителей, специфики регионального потребления, платёжеспособности населения, а также данных о предыдущих случаях обнаружения продукции, не соответствующей стандартам.
Подпишитесь на «Пенза-Обзор» в Telegram, Яндекс.Новости и Google News.