В Пензенской области оштрафовали директора детского лагеря

Мясо неизвестного происхождения было обнаружено в ходе проверки пищеблока в детском лагере «Ласточка» в Кузнецком районе.

Более 25 кг говядины без сопроводительных документов должны были пойти на приготовление блюд для детей, отдыхающих в лагере.

Представители управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области отметили, что на четвертине мяса отсутствовало клеймо, подтверждающее проведение ветеринарно-санитарной экспертизы.

За нарушение ветеринарно-санитарных правил директор лагеря оштрафован на 3 тыс. рублей. Говядина была изъята из оборота.