Нарушения организации питания выявлены в двух детсадах в Пензенской области

В Городищенском районе представителями прокуратуры выявлены нарушения в организации питания детских дошкольных образовательных учреждений. Об этом сообщили в прокуратуре региона.

В ходе проверок были зафиксированы различные нарушения. Использовалась поврежденная посуда, в пищеблоке хранились продукты без маркировки и документов, отсутствовали мерные метки на кухонном инвентаре.

Также были обнаружены дефекты стен, потолков и полов в варочном цехе, препятствующие качественной уборке и дезинфекции помещений.

Руководителям дошкольных образовательных учреждений внесены прокурорские представления. В отношении заведующих учреждений образования возбуждены дела об административном правонарушении.

В отношении двух других должностных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях согласно 10.3 КоАП РФ (нарушение правил производства, заготовки, перевозки, хранения, переработки, использования и реализации подкарантинной продукции) и ст. 10.6 КоАП РФ (нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил).

Акты прокурорского реагирования находятся в стадии рассмотрении.